西班牙和葡萄牙所在的伊比利亚半岛长期以来以其丰富的生物多样性和传统的养蜂习俗而闻名。作为欧盟两大蜂蜜生产国，这两个国家面临着越来越大的压力，不仅要提高产量，还要满足日益严格的食品安全、质量保证和可追溯性标准。
市场不断增长，期望不断提高
受强劲消费需求的推动，预计到2033年，欧洲蜂蜜市场将以4.7-4.8%的复合年增长率稳步增长（IMARC）。欧洲的蜂蜜消费量大于产量，仅能满足其60%的需求，这为本地和国际供应商（ICC）创造了机会。为了在进口量不断增长的背景下保持竞争力，伊比利亚生产商必须提供优质蜂蜜，采用负责任的包装，并符合欧盟食品安全标准。确保可追溯性和产品完整性如今已成为关键的差异化因素。
可持续性驱动消费者的选择
西班牙是全球乃至欧洲有机食品零售额排名前十的国家之一。该国的有机食品市场正在不断扩张，消费者对更健康、更可持续的选择的兴趣日益浓厚。欧洲各地的消费者越来越重视有机和符合道德标准的产品。因此，可持续的养蜂实践，加上有机、公平贸易、原产地保护（PDO）和受保护地理标志（PGI）等认证的支持，正成为市场准入的关键，尤其是在德国、法国和荷兰（CBI）等国家。
不断发展的市场中的包装要求
包装在满足蜂蜜市场的监管和消费者需求方面发挥着至关重要的作用。正确的储存和运输规范对于维持认证标准以及确保蜂蜜不受污染地到达市场至关重要。投资食品级包装和现代化处理解决方案的生产商将能够更好地在整个供应链中保持产品的完整性。
综合包装解决方案，例如带有经过认证的食品级内衬和安全封盖的钢桶，有助于确保纯度、安全性和卓越品质，确保蜂蜜在欧洲和全球市场上脱颖而出。
